◾︎ドン ペリニヨン ヴィンテージ ロゼ 1996 シャンパン フランス Dom Perignon Vintage Rose シャンパーニュ 750ml モエ エ シャンドン MoetChandon ◾︎シャンパーニュの偉大なヴィンテージ「1996年」 この年はコントラストに富んだ年でした。夏の天気は変わりやすく、湿度の高い時期になっても一足早めの水不足を十分に補うことはできませんでした。しかし、収穫日（9月16日）の前月になって、灼熱と北東風の恩恵を受け、葡萄にミレジメ独特の熟成をもたらしました。 ◾︎味わい 凝縮してかつ生き生きとした独特の味わいが、大胆に力強く広がります。徐々に力強さを増し、引き締まってはつらつとした、シャープな味わいへと変わります。しっかりとした最後の味わいは、わずかにスパイシーなバニラを感じさせます。 ◾︎香り モルトの香りは、すぐに完熟した果実、ネクタリン、ワイルドストロベリーの香りへと変わり、スモーキーなピート香がアクセントとして加わります。 ◾︎今年（2025年1月）に新年会用に購入したのですが不用になり出品します。 ◾︎未開封、正規品です。 地元のイオン系スーパーで購入、セラー保管されていました。 現在自宅セラーにて保管中 ※購入から数日しか経たない物ですがあくまでも人手に渡った新品です。神経質な方はご遠慮下さい。 #ロゼシャンパン#シャンパーニュ #ドンペリピンク#ドンペリニオン #ミレジメ #女将の断捨離